生化汤和薏米红豆汤月子餐食谱中最常见的两种汤，也是产妇恢复必不可少的两种汤；制作方法其实超级简单，睁大眼睛往下看你就会做了！

薏米红豆汤

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

薏米：健脾、利湿、除痹

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

红豆适量 薏米适量

清水适量 冰糖适量

薏米红豆汤的做法

红豆淘洗干净浸泡四小时以上

薏米淘洗干净浸泡四小时以上

将浸泡好的红豆薏米放入锅中，加入适量清水

电饭锅接通电源，按煮粥键

大约1小时就可以了，如果是高压锅30分钟左右

电饭锅显示保温了不要急着打开

继续焖二十分钟左右会更好

煮好的红豆薏米汤，加入冰糖即可食用

成品图

• 豆子浸泡的时候最好是提前一天晚上，如果是夏天最好放冰箱里面浸泡。

• 红豆薏米怎么煮也不会糊的，所以只能算汤不能算粥。

• 红豆和薏米的比例最好是二比一，因为红豆多些囗感更好，煮熟后的汤色也比较漂亮。

• 个人觉得加红糖比冰糖更好吃。

生化汤

健康功效

当归：补血、活血、润燥

食材用料

当归8钱  桃仁（去蕊）5分

川芎6钱 干姜（炮黑）5分

炙甘草5分 米酒

生化汤的做法

1.使用药方重量十倍米酒（约600cc），浸泡1小时，再以大火煮沸後，改用小火加盖煮30分钟，过滤取汁。

2.将煮第一步剩下的药材用5倍量米酒煮（约300cc），小火煮沸後，过滤取汁。

3.将前两步制成的药汁混合，小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc，装於保温瓶中备用。生产後第一口喝20-30cc，慢慢的喝。剖腹生要等排气後才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天，即7帖药材，剖腹产连续服12帖。

成品图

生化汤是产后最好的补身良方，可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩。据古书记载，作用为养血活血，产妇产后补血及去除恶露，生下宝宝后，即要喝生化汤，不论是剖腹产或是自然生产，在宝宝出生后的第一周内，每天都要饮用生化汤，一天分六次喝，顺产喝7天，剖腹产及要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外，和防止血磞，恢复子宫功能极有帮助。

  服用方法：

  1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）；

  2、顺产者连续服用7天，也就是7贴；

  3、剖腹产及小产者不妨吃14贴；

  4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。

您学会了吗？